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パンと家族への 愛情がひとつに

パンと家族への 愛情がひとつに
パンと家族への 愛情がひとつに 店内には子どもが喜ぶ菓子パンやおかずパンなど常に70種類以上が並べられている 毎月3品以上の新商品を開発しているのでいつ訪れても違った味に出合える 2014年9月にオープンし、またたく間に人気店となった。今では遠方からファミーユのパンを買うためにわざわざ足を運んでくれる人も多い

店名は「お客様にとって家族のような存在になれますように」という想いからフランス語で「家族」という意味で名付けた「パンファミーユ」。看板商品の「こんがりしょう油パン」は他店にはない“和”をとりいれた商品を作りたいというコンセプトから試行錯誤を重ね、店をオープンする2日前にやっとの思いで誕生した。妻の麻由さんが作る自家製のしょう油と、店主の雄史さんが小麦をブレンドさせた少し甘みの効いた生地をひとつにしたのが「こんがりしょう油パン」。しょう油に含まれるごま油がアクセントとなりバターと絶妙にマッチしており、リピーターがあとを絶たない。

SHOP DATA

おすすめメニュー こんがりしょう油パン 100円
店名 pain famille
TEL・予約 089-989-5443※ご予約の際は「美食倶楽部を見た」とお伝え下さい
住所 松山市和気町1-424-1 芳野産業ビル北1F
営業時間 6:30~18:30
定休日 火曜
駐車場
カード利用 不可
料金データ

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