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美食倶楽部がおススメしたいお店

美食倶楽部がおススメしたいお店

東予 フレンチ・イタリアン 

Ristorante So

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和を基調にしたシンプルモダンな店内はナチュラルな木の香りに包まれ、心やすらぐ雰囲気に癒される

特別な夜を演出する格別なイタリアン

2019年9月20日にオープンした本格イタリアン。東京「DAL―MATTO」や京都「IL GHIOTTONE」で修業し、研鑽を積んだオーナーが作るメニューの数々は、愛媛県内はもちろん全国からその味を求めて訪れるほど。地元の食材を中心に使用し、季節にあわせたアレンジで提供。日ごとに表情を変えてテーブルに並ぶ逸品は大切な人との時間を素敵に演出してくれる。一品ひと品の料理に合わせてオーナーがセレクトしてくれるワインのペアリングで、珠玉のイタリアンを心ゆくまで堪能したい。

Owner
Recommend

今日のリゾット

シェフのイチオシは熱々の南部鉄器の鉄鍋にチーズをたっぷり使った季節の特製リゾット。トリュフを贅沢にトッピングした見た目もゴージャスな逸品

今日のリゾット
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店 名 Ristorante So
営業時間 18:00~L.O.21:00
定休日 不定
駐車場
カード利用
個室
座席数 26席
ランチ なし
平均予算  (夜)15,000円~

今治市共栄町2-2-51 フォルテ今治2F

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