
美食倶楽部がおススメしたいお店
松山市(大街道周辺)
寿司
寿司 すみもと
一枚板のカウンター席からは職人の技を存分に眺められる
妥協を許さない職人が握る本物の寿司
著名人もお忍びで訪れるという「すみもと」では、120年以上続く名店の東京・銀座にある「銀座 寿司幸本店」で修行した本場の江戸前寿司が松山で食べられる。赤酢と塩で仕上げたシャリ、そしてしっかりと“仕事”を施したネタが自慢。

とお伝え下さい
店 名 | 寿司 すみもと |
---|---|
営業時間 | 18:00~翌2:00 |
定休日 | 日曜 |
駐車場 | 無 |
カード利用 | 可 |
個室 | 有 |
座席数 | 18席 |
ランチ | なし |
平均予算 | (夜)10,000円~ |
松山市二番町2-5-21
