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HOME | 個室 | とり家 慶一郎

産地にこだわり旨さ極める 心ゆくまで味わう新鮮地鶏

産地にこだわり旨さ極める 心ゆくまで味わう新鮮地鶏
産地にこだわり旨さ極める 心ゆくまで味わう新鮮地鶏 赤の壁と座席が個性的な個室。靴を脱がなくてもいいテーブル席は女性にも嬉しい 2FにはVIPルームも完備。女子会、接待など様々なシーンで利用できる 週替わりでオススメの串を提供。その場でしか食せない逸品揃い

名古屋コーチンや秋田の比内地鶏等全国各地の地鶏が贅沢に味わえる「とり家 慶一郎」。中でも高知県の土佐ジローは希少価値が高く、生産者から直接買い付けているので全て新鮮。通常の鶏肉が生後60日程度で出荷するのに対し、同店で扱う地鶏の多くは生後150日以上のものばかり。長い期間、餌や飼育環境にこだわることで味に深みが出てプリッとした歯ごたえの良い地鶏となるのだ。白子やとさかの刺身など他ではお目にかかれないメニューも揃えている。鉄板でさっとあぶった高級地鶏は華やかな香りのプレミアム本格麦焼酎「いいちこ空山独酌(くうざんどくしゃく)」との相性も抜群。オススメの飲み方はガツンとロックで、料理の味を損なわない名脇役だ。大衆的な鳥料理店とは一線を画し、料理も酒も空間も上質を貫いている。

SHOP DATA

個室データ 人数/6名~23名
室数/6室(掘りごたつ4室・テーブル席2室)
内容/掘りごたつ1部屋は最大22名まで収容可能
店名 とり家 慶一郎
TEL・予約 089-933-7686※ご予約の際は「美食倶楽部を見た」とお伝え下さい
住所 松山市一番町1-11-1 柔館1F
営業時間 17:00~24:00
定休日
駐車場
カード利用 不可
料金データ 3,000円~3,500円
飲み放題 +1,500円(90分飲み放題)
おすすめ 女子会コース(6品)若鶏食べ放題 2,400円 若鶏鉄板焼き食べ放題コース(一人3品) 2,980円

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