HOME | 馳走への誘い | 海鮮北斗
熟練の技があってこそ ここだけで堪能できる瀬戸内の美味
- 熟練の技があってこそ ここだけで堪能できる瀬戸内の美味
|
 |
 |
 |
 |
雄大な海原が目の前に広がる食事処「海鮮北斗」。この素晴らしい景色も去ることながら、ここの一番の自慢は活きのよい魚介類。地元で揚がった魚を店内中央の生け簀で泳がせ、注文を受けてからすくいあげて調理する。どの料理でも「地物をシンプルに食べて欲しい」という思いが込められているが、それは素材に対する自信があるからこそ言えること。活魚料理は値が張る印象だが、「海鮮北斗」ではお値打ち価格で楽しめるのも人気の所以。さらに、日本代表にもなった?き きざけし酒師が在籍しており、旨い地酒や稀少な日本酒も豊富に揃う。ここは和食の楽しみ方を教えてくれる名店だ。
| プレミアムメニュー | 料理長のおまかせ会席 10,800円（先附（もろこし豆腐 西貝と蓮芋 黄身芥子針ラディッシュ）/前菜（車海老 鱧すし 酢取茗荷 穴子八幡巻 陸蓮根 玉子の西京漬とほおずき 他）/吸物（鱧葛打 焼茄子 蓴菜）/向附（本日のおすすめ あしらい一式）/焼物（伊勢海老醍醐焼）/煮物（鰈三味蒸し 冬瓜 軸三つ葉）/油物（虎魚唐揚げ）/食事（北条の鯛めし）/止椀（赤出し 香の物）/水物（無花果ワイン煮 ヨーグルトソース））※内容は仕入れによって異なる※２名以上で前日昼までに要予約 |
|---|
| 店名 | 海鮮北斗 |
|---|---|
| TEL・予約 | 089-994-1871※ご予約の際は「美食倶楽部を見た」とお伝え下さい |
| 住所 | 松山市小川330 |
| 営業時間 | 月～金曜11:00～15:00（L.O.14:30）、17:00～22:00 （ L.O.21:30）、土・日曜、祝日11:00～22:00（L.O.21:30 |
| 定休日 | 無 |
| WEB | http://www.16hokuto.com/ |
| 駐車場 | 有 |
| カード利用 | 可 |
| 料金データ | (昼）1,500円～ (夜）2,500円～ |
