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始まりも終わりもハイボール 全国に響くバーの名店

始まりも終わりもハイボール 全国に響くバーの名店
始まりも終わりもハイボール 全国に響くバーの名店 バースプーンを柔らかく動かしてウイスキーとソーダを馴染ませるのが露口流 飾り気のない人柄、いつも朗らかな朝子ママ。寡黙なマスターを支える 「開業以来、当店にビールはおいていません」という全国でも稀なバー

昭和33年8月15日に開業した「バー露口」は、四国を代表する老舗バー。カウンターの向こうで白いシャツに蝶ネクタイ姿で微笑むマスターは、大阪ミナミのサントリーバーで心得や技術を仕込まれた、生粋のバーテンダーだ。昭和からのレシピを受け継ぐ「ハイボール」は、ウイスキー本来の味を楽しめる一杯として、その噂は全国に響きわたり、県外からも足を運ぶ人が多い。一度は通いたいバーだ。

SHOP DATA

座席データ カウンター13席
店名 バー 露口
TEL・予約 089-921-5364※ご予約の際は「美食倶楽部を見た」とお伝え下さい
住所 松山市二番町2-1-4
営業時間 19:00~24:00
定休日 日曜、祝日
駐車場
カード利用 不可
料金データ チャージ無料、1ショット(カクテル)900円~
飲み放題 なし
おすすめ ハイボール 800円

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